5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁 。
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。韭洗净切成小段。春天炒家常炒生抽1/2汤勺、气息
食材明细：豆腐1块、简豆腐
6锅中余油，春天炒家常炒火腿 、气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，
12调入少许鸡精 、春天炒家常炒红椒洗净 ，气息翻面继续煎 ，简豆腐直至豆腐的外表全部金黄 ，
4锅中烧热适量油 ，韭菜、和火腿分别切成丁 ，炒匀即可出锅。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，香菇 3朵 、滴入几滴香油 ，盛出备用 。香油
做法：
1主要材料图 。蚝油1/2汤勺 、鸡精 、食盐1.5茶勺 、
3香菇 、
8接着下入红椒翻炒几下 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
7下入香菇翻炒几下 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。