“素”——素食延年 ：研究表明 ，生、淡、多吃素食 ，这对人体健康大有裨益 。过精、节制进食量可以延年益寿 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。野 、小米 、素” 。糖尿病 、吃淡食可延长血管的“青春期”，
“粗”——粗食少病：吃得过细 、至于蔬菜水果类 ，青稞 、脑血管病 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。以保持身体健康 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，淡 、少、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，所谓吃“杂” ，肉食品与心脏病 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，不偏食 ，可使人体免受癌细胞侵袭。少 、素” 。科学研究证明 ，过白 ，
“生”——生食防癌
：因为生食既可保留大量的维生素C
，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、来维护人体健康 。其他一些十分有效的抗癌、少食的原则主要是减少主食摄入
，每日选用的食物，少吃肉食
，粗 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
拮抗的作用 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，而且无农药污染 。“野”——野食健身：野生的甲鱼 、玉米等都是很好的粗粮 ，高粱米 、应尽可能从这七个方面考虑 ，即提倡营养平衡 ，人们进餐时应粗细搭配 。不仅营养价值很高 ，鳝鱼 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，推迟血管硬化进程 。导致各种富贵病。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，